El proyecto buscó analizar cómo las huertas familiares urbanas benefician a los estudiantes, sus familias y la comunidad educativa. Sus metas principales fueron fortalecer la seguridad alimentaria, promover hábitos saludables, fomentar la educación ambiental y generar participación comunitaria. También se planteó identificar retos y proponer recomendaciones para mejorar la sostenibilidad del proyecto dentro y fuera de la institución.
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